Детский рецепт: шарики из сладкой картошки с тунцом

9:32 AM Valerie Ohata 0 Comments



Этот рецепт был придуман моим мужем, но и я его воплощаю в жизнь для ребенка :) Тунец является источником железа и многих витаминов, но с ним нельзя и перебарщивать, поэтому достаточно предлагать ребенку тунец 1 раз в неделю.
Лучше всего использовать тунец в соленой воде, а не в оливковом масле.


Ингредиенты:

- 1/2 сладкой картошки (батата)
- 1 баночка тунца в соленой воде

Приготовление:

1) Очисть картошку, нарежь, положи в кастрюльку с водой и вари, пока картошка не станет мягкой. Слей лишнюю воду.
2) Открой банку с тунцом, переложи тунец в сито и промой под струящейся холодной водой, чтобы вымыть лишнюю соль.
3) Положи картошку и тунец в миску и разомни вилкой до однородной массы.
4) Сформируй шарики руками.


Ваша,
V.O.

You Might Also Like

0 comments: