Showing posts with label suhkruvaba. Show all posts

Laste retsept: punaste läätsede kaste



Ma juba varem kirjutasin, et punased läätsed on väga kasulikud ja sisaldavad palju rauda ja vitamiine, mida vajavad meie lapsed. Kuna mu lapsel oli tugev aneemia, siis muutsime tema menüü rauarikaste ja kasulikku toitainete vastu ja nüüd tema analüüsid näitavad seda, et meie panus tema heaolusse on teinud oma tööd :) Kõik minu laste retseptid on mõeldud selleks, et laps saaks piisavalt vitamiine kätte.
Kastme sisse sobib ka hästi hakkliha. Seda on vaja enne koos köögiviljadega praadida ja seejärel hautada. Vajadusel pange ka maitseained. Sobib ka täiskasvanutele, kaks ühes lõuna või õhtusöök :)

Laktoosi-, piimavalgu-, muna-, jahu-, suhkru- ja soolavaba. Vegan.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebooki leht: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 1/2 sibulat
- 1/4 paprikat
- suvikõrvits
- 1 küüslauguküüs
- 3 supilusikat punaseid läätseid
- 5-7 keskmist tomatit või tükeldatud tomatid purgis
- oliiviõli, vesi ja maitseained vajadusel


Valmistamine:

1) Loputa läätsed külmas vees. Kurna.
2) Puhasta sibul, suvikõrvits, küüslauk. Tükelda (ka paprikat).
3) Soojenda pott pliidi peal (ära lase liiga kuumaks), lisa oliiviõli ning pane sibul, paprika, suvikõrvits ja küüslauk ning prae umbes 2 minutit.
4) Tee tomatitest püree blenderiga või kasuta tükeldatud tomatid omas mahlas.
5) Lisa läätsed, seejärel tomatipüree.
6) Hauta umbes 20 minutit kaane all tasasel tulel kuni valmis (läätsed peavad olema pehmed). Vajadusel lisa vett, kui vedelikku ei ole piisav.


Teie,
V.O.



Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Laste retsept: ahjuköögiviljad



See retsept on väga lihtne ja sobib nii väiksematele, kui ka täiskasvanutele. Köögivilju saab kasutada selliseid, mis just sulle kõige rohkem maitsevad.
Ma pole üldse lisanud maitseaineid, kuid köögiviljade maitse on iseenesest nii tugev, et sa ei tunne, et midagi on puudu. Tuli väga maitsev välja, sõime koos lapsega :) Super näputoit lastele, kellel on juba hambad ja soov iseseisvalt süüa :)

Laktoosi-, piimavalgu-, muna-, jahu-, suhkru- ja soolavaba. Vegan.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebooki leht: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- kartul
- peet
- porgand
- maguskartul
- oliiviõli

Valmistamine:

Soojenda ahi 200 kraadini.
1) Puhasta köögiviljad ja tükelda.
2) Pane tükeldatud köögiviljad kaussi ja lisa oliiviõli, sega korralikult. Mina panin esimesena kartul, maguskartul ja porgand, segasin, võtsin välja ja seejärel segasin peeti õliga, kuna peet annab värvi. Seda saab teha otse ahjuplaadil.
3) Pane köögiviljad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ilusti välja ja küspseta ~15-20 minutit (sõltub ahju võimsusest), kui köögiviljad muutuvad pehmeks, siis need on valmis.

Väga lihtne lõuna idee, mida saab koos lapsega näksida :)


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Laste retsept: beebikaeraküpsised



Kaeraküpsised, mis sobivad beebidele ja väikestele lastele.
Tere hommikust! Täna hommikul tegin selliseid super lihtsaid beebiküpsiseid. Need sobivad ka nendele, kellel on lehmapiima- ja munaallergia, ei sisalda suhkrut ega soola. Vaja läheb ainult kaerahelbeid ja banaane.

Laktoosi-, piimavalgu-, muna-, jahu-, suhkru- ja soolavaba. Vegan.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebooki leht: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 200 gr kaerahelbeid (mul oli kodus Veski Mati kaera- ja riisihelbed, kasutasin seda)
- 3 banaani (parem juba natukene üleküpsenud)

Valmistamine:

1) Sega kaerahelbed ja banaanid saumikseriga kuni mass muutub ühtlaseks ja kreemjaks.
2) Katta ahjuplaadi küpsetuspaberiga ning pane massi lusikaga välja. Kujunda massi nii, nagu sulle meeldib.
3) Pane küpsised 180 kraadi sooja ahju ja küpseta ~20 minutit (sõltub ahju võimsusest), kui küpsised muutuvad kuldsadeks, siis on aeg need välja võtta.

Nii lihtne see ongi! Lastele kindlasti meeldib selline maius :)


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Laste retsept: beebipasta spinati, kõrvitsa ja brokoliga



Aabitsa makaronid spinati, kõrvitsa, brokoli ja oliiviõliga.
Vahepeal teen enda väikesele 1a2k vana lapsele erinevate maitsetega pastat, täna õhtusöögiks oli siis selline pasta. Ma ei lisa mingeid muid maitseaineid aga võib vabalt lisada soolat, basiiliku, oreganot vms, mida teie laps sööb. Minul on selline "tervislikum" variant :)

Laktoosi-, piimavalgu-, muna-, suhkru- ja soolavaba. Vegan.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebooki leht: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisained:

- makaronid (minul on Tartu Milli oma)
- kõrvits (mina kasutan Hokkaido kõrvitsa, mida müüakse Rimis, kuna see on kõige maitsvam)
- külmutatud ja hakitud spinat
- külmpressitud oliiviõli

Valmistamine:

Mina teen kõik tunnete järgi, kunagi ei mõõda koguseid ja gramme. Kasutage nii palju tooraineid, kui teie laps suudab ära süüa. Vala vesi potti (vee kogus sõltub toorainete kogusest), pane pott pliidi peale, lisa spinat, lõigatud kõrvits ja brokoli, lase keema. Keeda 5-7 minutit suurel kuumusel, seejärel lisa makaronid ja alanda kuumust. Keeda makaronid koos juurviljadega nii kaua, kui makaronid ja juurviljad on pehmed (umbes 10-12 minutit, sõltub makaronide tüübist). Kui on vett jäänud üle, siis kurna. Lase pastal natukene jahtuda, pärast lisa oliiviõli (umbes 1 teelusikas) ja sega.
Pasta on valmis :)


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.