Showing posts with label küpsisekook. Show all posts

Retsept: küpsisekook banaani- ja moosiga



Mu blogis on juba olemas üks küpsisekoogi retsept, mida leiad siit: küpsisekook kohupiimakreemiga
See kook aga erineb sellega, et ma kasutasin kohupiimapastat, banaani ja panin moosi kihtide vahele, mitte segasin kreemi sisse.
See küsisekoogi retsept mulle meeldis väga, seega kutsun ka teid seda proovida!

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebooki leht: Body temperature
Instagram: valerie_ohata


Koostisosad:

- 2 pakki Selga kondsenspiimamaitselisi küpsiseid (võib kasutada ka teisi)
- 200 g hapukoort
- 300 g Alma metsmaasika kohupiimakreemi (võib kasutada ka teist)
- 1 banaan
- 1/2 klaasi piima
- jõhvikamoos või mõni teine hapukas moos
- kaunistamiseks: kiivi, küpsisepuru (mul oli maasika krõpse puru)


Valmistamine:

1) Sega hapukoor kohupiimakreemiga kausis.
2) Kasta küpsised piima sisse ja pane need vaagnale. 2 rida, 4 küpsist igas reas, 4 kihti.
3) Pane 1 kihile moosi, siis kreemi.
4) Pane 2 kihile kreemi, siis tükeldatud banaani.
5) Pane 3 kihile moosi, siis kreemi.
6) Pane 4 kihile ainult kreemi ja jäta natukene kreemi varuks, et hiljem saaks sellega kaunistada.
7) Kata kook ning pane külmkappi mõneks tunniks või üheks ööks.
8) Võta kook välja, siis kata ülejäänud kreemiga ning kaunista küpsisepuru ning kiiviga.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.
EE, kook, küpsisekook,
Share:

Retsept: küpsisekook kohupiimakreemiga



Paar päeva tagasi käis sõbranna mu juures ja kuna kodus oli hapukoort, kohupiima ja küpsist, siis otsustasin esimest korda teha impoviseeritud küpsisekooki. Samuti tegelen tasapisi külmiku vabastamisega ja just võtsin eelmise aasta maasika toormoosi välja ja mõtlen nüüd välja, kuidas saaks seda kasutada. Segasin toormoosi koos hapukoore-kohupiimakreemiga ja tuli väga maitsev välja!
Mul oli kodus Kalevi sidrunimaitseliest küpsist ja see sobis väga hästi selle moosiga. Aga tegelikult võib kasutada ka teisi küpsiseid, teist moosi ka. Leidsin ka natukene tumeda ja valget šoksi ja kaunistasin sellega :)

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebooki leht: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 2 pakki Kalevi sidrunimaitselist küpsist
- 200 g ricotta kohupiima
- 200 g hapukoort
- moos
- piim
- tuhksuhkur (vajadusel)
- valge ja tume šokolaad soovi korral kaunistamiseks

Valmistamine:

1) Sega kohupiim, hapukoor ja moos. Mul oli kodus maasika toormoos. Kui ei ole piisavalt magus, siis lisa ka tuhksuhkur.
2) Vala piim kaussi, kasta iga küpsis piima sisse.
3) Esimene kiht on küpsised, teine on kreem, kolmas jälle küpsised ja pealmine kiht on kreem.
4) Sula valge ja tume šokolaad eraldi mikrolaineahjus ning kaunista lusikaga. Kui šokolaadi ei ole, siis võib kaunistada küpsise puruga.
5) Pane külmkappi kuni kreem tahkeneb (miinimum paariks tunniks). Mulle maitses kõige rohkem järgmisel päeval.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.
EE, hapukoor, kohupiim,
Share:
Subscribe to: Posts (Atom)