Showing posts with label suupisted. Show all posts

Suupiste ideed peolaua katmiseks



Head Uut Aastat, minu kallid lugejad! Kuigi Pühad on möödunud, sünnipäevad ja teised tähtsad päevad on veel kindlasti tulekul. Ja loomulikult paljud mõtlevad, mida valmistada peolauale kiirelt ja maitsvalt. Täna ma näitan teile mõned retseptid, mida valmistasin ema sünnipäevaks. Kõik on proovitud ning heaks kiidetud!

Lisaks võib pakkuda külalistele hispaania suupiste valikut: jamon, hispaania juustude valik ja viinamari. Maitsev, huvitav ning ilus!

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).


Küpsisetrühvlid

Retsept: trühvlid


Lavaširull

Retsept: lavaširull


Täidetud rukkinööbid

Retsept: rukkinööbid


Singirullid

Retsept: singirullid


Kanasalat ananassiga

Retsept: kanasalat


Kõrvitsakeeks

Retsept: keeks


Lõhe ja brokoli lehttaigna pirukas

Retsept: pirukas


Täidetud munad

Retsept: munad


Tuunikalasalat avokaadoga

Retsept: tuunikalasalat


Kohupiimapallid

Retsept: kohupiimapallid



Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Retsept: küpsisetrühvlid



Väga lihtsate trühvlite retsept, mis koosneb ainult 3 koostisosast + kaunistused. Maitsev dessert, mis kindlasti kaunistab teie peolauda.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebook: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 175 g Dops või Domino/Oreo küpsiseid
- 100 g maitsestamata Philadelphia toorjuustu
- 200 g tumedat šokolaadi
- mandlilaastud kaunistamiseks


Valmistamine:

1) Purusta küpsised koos kreemiga köögikombainis.
2) Lisa toorjuust ning sega kombainiga ühtlaseks massiks.
3) Pane mass külmkappi tahenema 1 tunniks.
4) Võta välja, vormi pallid, pane küpsetuspaberiga kaetud alusele ning pane tagasi külmkappi.
5) Sulata šokolaad mikrolaineahjus ning jahuta natukene.
6) Kasta iga trühvlipall šokolaadi sisse, tõsta paberile, kaunista mandlilaastuga/kuivatatud marjadega/kuivatatud lilledega/kookosega ning pane külmkappi kuni šokolaad on tahenenud.


Teie,
V.O.


Originaalretsept: küpsise-toorjuustutrühvlid

Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Retsept: lavaširull



Lavaširull on lihtne aga toitev suupiste. Täidisevalik on küll suur aga mina pakun enda lihtsa ja odava varianti.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebook: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 1 pakk lameda (õhukese) lavašši
- 300 g krabipulkasid
- 3 keedetud muna
- 100 g riivitatud juustu
- 1/2 konserveeritud maisi
- majonees
- krevetimaitseline Merevaik või mõni teine sulatatud juust


Valmistamine:

1) Keeda ning jahuta munad.
2) Sega tükeldatud krabipulgad, riivitatud munad, juust, mais ja majonees kausis.
3) Pane lauale toidukile ning selle peale lavašš.
4) Määri lavašš sulatatud juustuga ja pane täidis terve lavašilehele.
5) Rulli lavašš kokku, pakki kile sisse ning pane külmkappi paariks tunniks, veel paremini terveks ööseks.
6) Lõika lavaširull enne serveerimist.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Retsept: singirullid



Klassikalised singirullid, mida oleme harjunud näha paljude polaudade peal.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebook: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 1 singipakk
- 2 küüslauguküünt
- 100 g riivitatud juustu
- majonees
- lehtsalat kaunistamiseks


Valmistamine:

1) Puhasta ja riivi küüslauk.
2) Sega küüslauk, juust ning majonees maitse järgi.
3) Pane täidis singi servale ning rulli kokku. Lõika pooleks.
4) Pese ning kuivata lehtsalat, pane taldriku peale ning pane singirullid selle peale.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Retsept: täidetud rukkinööbid



Rukkinööbid ostan Rimist, Maximast ning Prismast. Võib kasutada nii maitsestamata, kui ka maitsestatud rukkinööpe.

Mina tegin kaks täidise varianti: sama, nagu siin retseptis ning küpsetatud lõhe + toorjuust + päikesekuivatatud tomatid.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebook: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 9 rukkinööpi
- 1 tuunikalakonserv
- paar päikesekuivatatud tomatit
- 100 g toorjuustu
- idandid kaunistamiseks


Valmistamine:

1) Vala vesi tuunikalakonservist ära ning pressi üleliigne vesi välja.
2) Sega tuunikala, tomatid ja toorjuust blenderiga ühtlaseks massiks.
3) Pane täidis nööpide sisse kondiitrikotiga või tavalise lusikaga.
4) Pese ja kuivata idandid. Pane täidise peale.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Retsept: kohupiimapallid



Väga maitsvad kohupiimapallid lapsepõlvest. Lihtsad koostisosad ja veel lihtsam valmistamine. Kaovad taldrikust valgusekiirusega :) Maitsvad nii kuuma, kui ka külmana.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebook: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 400 g ricotta kohupiima
- 4 spl suhkrut
- näpuotsatäis soola
- 2 klaasi jahu
- 2 muna
- 1 tl soodat segatud äädikaga
- taimne õli


Valmistamine:

1) Sega kõik ained kätega kausis.
2) Kuumuta õli potis, kuid ära lase see liiga kuumaks muuta, muidu pallid saavad kiiresti kuldseks, kuid jäävad tooreks sees.
3) Vormi pallid kätega ning pane õli sisse.
4) Küpseta pallid kuni kuldsed ning pane salvräti peale.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Retsept: täidetud munad



Täidetud munad on väga levinud peolaua külalised. Mina pakun lisada midagi uut klassikalise maitse juurde :)

Päikesekuivatatud tomatite asemel võib kasutada tursamaksakonservi.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebook: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 4 muna
- majonees
- päikesekuivatatud tomatid
- kilu kaunistamiseks


Valmistamine:

1) Keeda munad kuni valmis. Jahuta munad külma vee all.
2) Puhasta munad, lõika pooleks ning võta munakollane välja.
3) Sega munakollane, majonees ja päikesekuivatatud tomatid ning purusta blenderiga kuni mass on ühtlane.
4) Pane täidis munavalge keskele, kaunista täidis kiluga.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.