Showing posts with label tuunikala. Show all posts

Retsept: tuunikalasalat



Väga lihtsa tuunikala salati retsept. Kirsstomatite asemel võib kasutada päikesekuivatatud tomatid.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebook: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- 1 tuunikalakonserv (suured tükid)
- 1/2 jääsalatit
- kirsstomatid
- 1 avokaado
- 1 keedetud muna
- mustad oliivid kivideta
- 1 väike punane sibul
- 3 spl oliiviõli
- 1 spl dijon sinepit


Valmistamine:

1) Vala vedelik konservist välja ning pressi üleliigne vedelik tuunikalast välja.
2) Tükelda salat, tomatid, avokaado, muna, oliivid ning sibul.
3) Sega kõik ained omavahel ning valmista kaste: sega oliiviõli sinepiga ning lisa salati sisse.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Laste retsept: amarandi seemned tuunikala ja lillkapsaga



Kas olete varem kuulnud amarandi seemnete kohta? Olete ka proovinud? Mina mitte. Kuid mu abikaasa on nendest lugenud ning ütles, et me peame seda proovima. Amarandi tervislikud omadused on samad, mis kinoal, aga maksumus on kaks korda odavam.
Amarandi seemened on asteekide teraviljakultuur, mis sisaldab palju vitamiine ja mineraale ja ei sisalda gluteeni.
Amarandi seemned võib kasutada pudrus, lisandina, supis, salatis. Sobib nii väikestele, kui ka suurtele.

Laktoosi-, piimavalgu-, muna-, jahu-, gluteeni-, suhkru- ja soolavaba.

Kui soovite ka edaspidi jälgida uusi postitusi, siis jälgige mu blogi Facebooki lehe kaudu (pange Like Body temperature lehele) või vajutage "Follow" parempoolses lahtris (jälgimine läbi Gmail).

Facebooki leht: Body temperature
Instagram: Valerie Ohata


Koostisosad:

- amarandi seemned
- tuunikala soolvees
- lillkapsas

Lisandid:

- suvikõrvits
- türgi oad


Valmistamine:

1) Loputa amarandi seemned külma vee all.
2) Pane potti külm vesi (amarandi seemnete 1 osa kohta 4 osa vett), pane tulele ning aja keema.
3) Kata kaanega, vähenda kuumust keskmiseni ning keeda 25-30 minutit (amarandi seemned ei suurene ning krõbisevad).
4) Keeda köögiviljad teises potis: külma vette lisa lillkapsas ning keeda. 5 minutit enne valmimist lisa türgi oad ning suvikõrvits, keeda kuni valmis.
5) Tuunikala loputa külma vee all.
6) Kui amarandi potis on jäänud üleliigne vesi, siis kurna. Lisa tuunikala ja tükeldatud lillkapsas.
7) Paku juurde türgioad ja suvikõrvits.


Teie,
V.O.


Kui kasutate minu retsepte, siis palun ka viidata mu blogile. Minu fotode kasutamine on keelatud, kui pole minuga teisiti kokkulepitud.

Beebiretsept: maguskartulipallid tuunikalaga



See retsept on mu mehe poolt välja mõeldud aga mina ka teen nüüd seda lapsele :) Tuunikala on hea raua ning vitamiinide allikas, kuid sellega ei tohi ka liialdada, pakkuda lapsele tuunikala kord nädalas on piisavalt.
Parem on kasutada tuunikala soolvees, mitte oliiviõlis.


Koostisosad:

- 1/2 maguskartulit
- 1 purk tuunikala soolvees

Valmistamine:

1) Puhasta kartul, lõika, pane veega potti ja keeda kuni kartul muutub pehmeks. Vala ülejäänud vesi ära.
2) Ava tuunikala purk, pane tuunikala sõelasse ning loputa tuunikala voolava külma vee all, et vähendada soolamaitset.
3) Pane kartul ja tuunikala kaussi ning sega korralikult kahvliga kuni mass muutub ühtlaseks.
4) Vormi kätega pallid.


Teie,
V.O.