Valerie Ohata

Ингредиенты:

- 70 гр сливочного масла
- 200 гр творога
- 1 яйцо
- 200 гр муки
- 1 ч/л разрыхлителя
- сахар

Приготовление:

1) Растопи сливочное масло в микроволновке, остуди немного и смешай масло, творог, яйцо, просеянную муку и разрыхлитель руками в мягкое тесто.
2) Поставь тесто в холодильник на 30 минут.
3) Нагрей духовку до 200 градусов. Раскатай тесто до толщины в 0.5 см и вырежи кружкой круги.
4) Посыпь круги сверху сахаром, сложи вдвое (сахарной стороной внутрь), обмакни в сахар, сложи опять вдвое и обмокни верхнюю сторону в сахар.
5) Выложи печенье на застеленный бумагой для выпечки противень и поставь в духовку на 10-12 минут, пока печенье не станет золотистого цвета. Не держи долго в духовке, печенье может стать очень твердым.

Быстрый перекус или решение, когда гости уже скоро будут на пороге :)

Ваша,

V.O.

Ингредиенты:

- 200 гр овсяных хлопьев (у меня дома был микс из овсяных и рисовых холопьев Veski Mati, использовала его)
- 3 банана (созревших или перезревших)

Приготовление:

1) Смешай в блендере овсяные хлопья и бананы до однородной кремообразной массы.
2) Выложи массу ложкой на застеленный пергаментной бумагой противень. Сформируй массу так, как тебе нравится.
3) Поставь печенья в разогретую до 180 градусов духовку и пеки примерно 20 минут (зависит от мощности духовки), когда печенья станут золотого цвета, то пора их вынимать.

Вот так это просто! И детям обязательно понравится такая сладость :)

Teie,

V.O.