Showing posts with label обед. Show all posts

Обзор ресторана: Kitchen rõõm



Доброе утро! Сегодня отвлекусь от рецептов (вообще я не планировала становиться фуд блогером, но так получилось :D) и напишу небольшой отзыв о посещенном пару дней назад ресторане, расположенном в Ласнамяэ по адресу P.Pinna 8 (ссылка: https://www.facebook.com/kitchenroomresto/). Поскольку на него было столько положительных отзывов, то решили съездить и мы туда на обед. В Ласнамяэ бываем не часто и мест там не знаем, но тут я уже знала, куда надо ехать.
С парковкой может быть немного туговато, но в этом случае можно припарковаться около полицейского участка. На входе встречает официант, предлагают выбрать самим столик. Мы выбрали, сели за стол, нам подали тут же меню (не хватает меню на английском, есть только на русском и эстонском). Сначала узнали о том, что мы желаем из напитков, мы взяли газированную воду и безалкогольный мохито (Virgin Mojito). Попросили принести детский стул, так как сами его не нашли в поле зрения.

Из второго изначально хотели заказать обеденное предложение и жареный лагман из узбекского меню, но его не было, как и некоторых других узбекских блюд (как сказал официант, их только заготавливали на данный момент), поэтому мы взяли два дневные предложения (куриный шашлык в печи хоспер с печёной картошкой и салатом), хачапури по-аджарски, для ребёнка взяли гриль овощи (спросили, нет ли варёной картошки/замеченных/вареных овощей, но этого не оказалось), на фото гриль-овощей отсутствует уже один шампиньон и кусочек цуккини. Попросила принести чёрный хлеб для ребёнка, нам его любезно подали (другого хлеба/булки не предлагали).

Несмотря на то, что зал был наполовину заполнен, блюда пришли довольно быстро, посуда убиралась вовремя, чтобы не мешаться на столе. Еда была вкусная, особенно понравилась аджика к шашлыку :) Хачапури очень понравилось, с пылу, с жару, мм! Кстати, если берёте гриль-овощи ребёнку, то уточняйте, чтобы не клали соль, я забыла уточнить :) (для тех, кто детям соль не даёт), овощи я попробовала тоже и было вкусно, ребёнок с удовольствием поел :)


На десерт решили заказать на пробу пирожное "Павлова", к десерту подавали бесплатное кофе. Десерт красивый, на вкус тоже очень даже ничего, в меру сладкий. Воспользовались кнопочкой на столе, чтобы попросить счёт, официант подошёл быстро :) по залу было много официантов и всегда кто-то подходил к столу.

Очень приятный бонус - это купон на 6€ (20% от счёта), который можно использовать в течении 2 недель без минимальной суммы покупки, можно просто прийти на бесплатный обед :)
В зале есть детская комнатка с игрушками, телевизором, столиком для рисования, снаружи есть терраса с детскими горками.
Надеюсь, что с английским меню разрешится и в меню появятся нейтральные продукты для детей, у которых есть аллергии на молочные продукты и продукты с содержанием яйца :)



Ваша,
V.O.

Рецепт: котлеты из куриного филе с запеченной картошкой



Простой и довольно дешевый рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина.
Котлеты надо употреблять в горячем виде, курица тогда остается сочной, а картошка так вкусно пахнет, что слюнки текут. Кто обожает сыр, как я, тому обязательно понравится такое сочетание :)

Ингредиенты для печеной картошки:

- картошка
- морковка
- чеснок
- приправы
- оливковое или другое масло

Приготовление:

1) Нагрей духовку до 180 градусов.
2) Почисти картошку, морковку и чеснок, нареж на такие кусочки, какие тебе нравится.
3) Положи овощи в стеклянную огнеупорную форму с крышкой, добавь специи (соль, перец, паприка, орегано/базилик/тимьян/приправа для картошки и другие, какие нравятся. Я добавила соль, перец и приправу для картошки), добавь оливковое или другое любимое масло и хорошо перемешай.
4) Накрой крышкой и поставь в духовку на 45 минут, пока картошка не станет мягкой. Через 25 минут я перемешала картошку, чтобы она равномерно пропеклась.

Ингредиенты для котлет:

- 600 гр куриного филе
- 100 гр сыра
- 200 мл кефира
- 100 гр муки
- приправы (я еще добавила замороженный укроп и жареный лук)
- масло для жарки

Приготовление:

1) Порежь курицу и сыр на небольшие кусочки.
2) Смешай в миске курицу, сыр, приправы (соль, перец или другие любимые специи, я добавила укроп, жареный лук, соль, перец и армянские специи), кефир и муку.
3) Нагрей сковородку, добавь масло и выложи ложкой куриную массу на сковородку, сформируй плоские котлеты. Жарь на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.



Ваша,
V.O.